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La Coctelera

cocina-de-cada-dia

15 Octubre 2006

Pechugas a la italiana

PECHUGA ITALIANA

INGREDIENTES
Pechuga de pollo-abierta
Tomate fresco
Queso de barra-lonchas
Sal, orégano
Aceite de oliva

PREPARACIONES PREVIAS
Limpiar las pechugas.
Cortar a ruedas los tomates.
Untar las latas de horno con aceite.

ELABORACION
Colocar las pechugas sobre las latas, e ir añadiendo los distintos ingredientes en este orden: pechuga, sal, tomate, queso y orégano.
Meter al horno a 230º C durante 15 minutos a convección.

Tags: recetas, pollo

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